Restaurante Tradición

ESTAURANTE en Logroño tradicional riojano, donde podrás degustar un menú exquisito, para tu comida ó cena de despedidas de soltero y soltera en Logroño. Habilitado para espectáculos privados.
Este restaurante en Logroño esta ubicado en pleno casco antiguo, frente a la concatedral de Logroño (La Redonda), y abrió sus puertas hace muchos años, pasando a ser parte de uno de los restaurantes tradicionales de nuestra tierra, con cocina riojana.
Si buscas un restaurante en Logroño con una cocina de alta calidad, y ambiente distendido, este es tu restaurante. Mira el menú que han preparado especialmente para nuestros grupos.

IMPORTANTE: se trata de un restaurante que trabaja con producto de temporada y los menús suelen modificarse cada 3 meses pudiendo afectar tanto a los platos como a los precios. Los menús que publicamos son orientativos y si no idénticos, bastante similares a los de temporada, así que podéis usarlos de guía.
En el momento en que solicitéis presupuesto y hagáis la reserva os informaremos de cualquiera de estos cambios.

MENÚ RIOJANO PARRILLADA 47 €

ENTRANTES (AL CENTRO)

• Nuestra croquetas variadas
• Cecina “Premium” de vaca
• Cogollos de Tudela a la brasa
  con salmón y alchoas marinados en casa

PLATO PRINCIPAL

• Parrillada de carnes a la brasa

Chuletillas, costilla ibérica,  choricillo, morcilla, morros, pimientos y patatas

POSTRE (A ELEGIR)

• Tarta horneada de queso, ligeramente templada
• Brownie de chocolate, nueces y helado de chocolate blanco
• Arroz con leche cremoso, al estilo asturiano
• Sorbete de mojito con un toque de ron

BODEGA

• Crianza Rioja Tinto
• Agua mineral
• Café o Infusión

MENÚ RIOJANO TRADICIÓN 48 €

APERITIVOS (AL CENTRO)

• Orejita de cerdo a la plancha con mojo riojano
• Ensala de invierno. Puerros frescos, huevo cocido y aceitunas de la tierra.

ENTRANTE (a elegir por todo el grupo previamente)

• Patatas a la riojana
• Pochas con verdura y chorizo

PLATO PRINCIPAL
(los dos platos servidos al centro en fuentes para compartir)

• Bacalao a la riojana
• Chuletillas de cordero a la brasa

POSTRE (A ELEGIR)

• Tarta horneada de queso, ligeramente templada
• Brownie de chocolate, nueces y helado de chocolate blanco
• Arroz con leche cremoso, al estilo asturiano
• Sorbete de mojito con un toque de ron

BODEGA

• Crianza Rioja Tinto
• Agua mineral
• Café o Infusión

MENÚ ESPECIAL 50 €

ENTRANTES (AL CENTRO)

• Nuestras croquetas variadas
• Morcilla y choricillo a la brasa
• Cogollos de Tudela a la Brasa
  con salmón y anchoas marinadas en casa
• Alcachofas y Cardo
  salteados con papada ibérica

PLATO PRINCIPAL (A ELEGIR)

• Lomo DE BACALAO A LA BRASA, PILPIL DE HONGOS Y PISTO DE VERDURAS
• Bacalao ajoarriero con langostinos
• Chipirones a la plancha, cebollita pochada y alioli de su tinta
• Rodaballo a la brasa al estilo de la casa (3 pax. Suplemento 5 € comensal)
• Rape a la brasa al estilo de la casa (Suplemento 4 € comensal)
• Chuletillas de cordero a la brasa con su guarnición
• Robo de ternera estofado al estilo tradicional
• Chuletón de vacuno mayor a la brasa (para 2pax. suplemento 8 € comensal)
• Solomillo de vacuno mayor a la brasa con su guarnición (suplemento 5 € comensal)
• Entrecot de vacuno mayor a la brasa con su guarnición
• Pluma ibérica a la brasa, con patatas y pimientos asados
• Costilla ibérica asada a baja temperatura y terminada a la brasa
• Cochinillo lechal, con panaderas y ensalada (2 pax. Suplmento 6 € comensal)
• Cordero lechal, con panaderas y ensalada (2 pax. Suplemento 8 € comensal)

POSTRE (A ELEGIR)

• Tarta horneada de queso, ligeramente templada
• Brownie de chocolate, nueces y helado de chocolate blanco
• Arroz con leche cremoso, al estilo asturiano
• Sorbete de mojito con un toque de ron

BODEGA

• Crianza Rioja Tinto
• Agua mineral
• Café o Infusión

MENÚ DEGUSTACIÓN 53 €

ENTRANTES (AL CENTRO)

• Nuestras croquetas variadas
• Pimientos de cristal asados a la leña
  con ventresca de atún y anchoas marinadas en casa
• Alcachofas y Cardo
  salteados con papada ibérica

PLATO PRINCIPALPESCADO (a elegir)

• Bacalao a la brasa, pilpil de hongos y setas
• Lomo de Rodaballo a la brasa
  (suplemento 3 € por persona)

PLATO PRINCIPAL CARNE (a elegir)

• Cordero lechal asado al horno con panaderas y ensalada verde
• Rabo de ternera guisado al vino de Rioja, a la manera tradicional
• Costilla ibérica asada a baja temperatura y terminada a la brasa

POSTRE (A ELEGIR)

• Tarta horneada de queso, ligeramente templada
• Brownie de chocolate, nueces y helado de chocolate blanco
• Arroz con leche cremoso, al estilo asturiano
• Sorbete de mojito con un toque de ron

BODEGA

• Crianza Rioja Tinto
• Agua mineral
• Café o Infusión

MENÚ RIOJANO CORDERO 53 €

APERITIVOS (AL CENTRO)

• Nuestras croquetas variadas
• Orejita de cerdo a la plancha con mojo riojano

ENTRANTE
(A ELEGIR PRIVAMENTE Y PARA TODO EL GRUPO IGUAL)

• Patatas a la riojana ó Pochas con verdura y chorizo

PLATO PRINCIPAL

• Cordero lechal al horno, con patatas panaderas y ensalada verde

POSTRE (A ELEGIR)

• Tarta horneada de queso, ligeramente templada
• Brownie de chocolate, nueces y helado de chocolate blanco
• Arroz con leche cremoso, al estilo asturiano
• Sorbete de mojito con un toque de ron

BODEGA

• Crianza Rioja Tinto
• Agua mineral
• Café o Infusión